Bao buns med hoisinfläsk och picklade grönsaker
Mjuka ångade bao buns fyllda med saftigt hoisinfläsk, krispiga grönsaker och syrlig pickling. En smakrik rätt med sötma, sälta och fräschör i varje tugga.
Ingredienser
- Bao buns12 st
- Fläskkarré600 g
- Hoisinsås1 dl
- Japansk soja2 msk
- Risvinäger1 msk
- Honung1 msk
- Sesamolja1 msk
- Vitlöksklyftor2 st
- Ingefära1 tsk
- Strimlad rödkål2 dl
- Morötter2 st
- Gurka0,5 st
- Risvinäger1 dl
- Strösocker1 msk
- Salt1 tsk
- Majonnäs1 dl
- Sriracha1 msk
- Salladslökar2 st
- Koriander1 dl
- Sesamfrön1 msk
Mängderna gäller 4 portioner. I appen räknas de om efter ditt hushåll.
Gör så här
- 1
Skär i tunna skivor. Riv och och blanda med , , 1 msk , och .
- 2
Lägg köttet i marinaden och låt stå medan du förbereder grönsakerna.
- 3
Skala och strimla tunt. Skiva tunt och blanda med , 1 dl , och . Låt stå i minst 15 minuter.
- 4
Blanda och till en krämig dressing.
- 5
Stek köttet i en het panna tills det får fin yta och är genomstekt. Häll över resten av marinaden och låt den koka in runt köttet.
- 6
Ånga enligt anvisning på förpackningen tills de är mjuka och varma.
- 7
Fyll varje med srirachamajonnäs, hoisinfläsk och picklade grönsaker.
- 8
Toppa med tunt skivad , och .
Slipp frågan "vad ska vi äta idag?"
Ominomi planerar veckans middagar åt dig och gör inköpslistan automatiskt. Recept som det här är bara början.
- Hela veckans middagar på nolltid
Få sju förslag anpassade efter hushållets storlek, allergier och hur lång tid du vill lägga i köket.
- Inköpslista som räknar åt dig
Alla ingredienser slås ihop automatiskt och sorteras efter var i butiken de står.
- Byt rätt med ett svep
Gillar du inte tisdagens rätt? Svep så kommer en ny som passar dig.
Ominomi är i stängd beta. Skapa ett konto så hör vi av oss när din plats är klar.
Fler recept
- Vegetariska enchiladasV 40 min
- Kycklinggratäng med bacon40 min
- Fiskpinnar med pommesP 35 min
- FalafelsalladV 30 min