Amerikanskt

Orange Chicken

Name: Orange Chicken
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Amerikanskt
Ingredients: 600 g Kycklinglårfilé; 4 dl Jasminris; 1,5 dl Majsstärkelse; 2 dl Apelsinjuice; 3 msk Japansk soja; 2 msk Risvinäger; 1 msk Strösocker; 1 msk Honung; 1 tsk Sesamolja; 4 st Vitlöksklyftor; 2 tsk Ingefära; 1 krm Chiliflakes; 1 msk Majsstärkelse; 0,5 dl Vatten; 2 st Salladslökar; 2 msk Sesamfrön; 2 dl Rapsolja; Salt; Svartpeppar

Krispig kyckling som vänds i en sötsyrlig och klibbig apelsinsås med ingefära, vitlök och soja. Serveras med jasminris, salladslök och sesamfrön.

45 min 4 portioner

Ingredienser

Kycklinglårfilé600 g
Jasminris4 dl
Majsstärkelse1,5 dl
Apelsinjuice2 dl
Japansk soja3 msk
Risvinäger2 msk
Strösocker1 msk
Honung1 msk
Sesamolja1 tsk
Vitlöksklyftor4 st
Ingefära2 tsk
Chiliflakes1 krm
Majsstärkelse1 msk
Vatten0,5 dl
Salladslökar2 st
Sesamfrön2 msk
Rapsolja2 dl
Salt
Svartpeppar

Mängderna gäller 4 portioner. I appen räknas de om efter ditt hushåll.

Gör så här

1
Koka enligt anvisningarna på förpackningen.
2
Skär kycklingen i munsstora bitar och blanda med 1 msk , , 1 riven vitlöksklyfta och lite svartpeppar.
3
Vänd kycklingen i 1,5 dl så att alla bitar täcks ordentligt.
4
Hetta upp i en djup stekpanna eller wok och stek kycklingen i omgångar tills den är gyllene, krispig och genomstekt. Låt rinna av på hushållspapper.
5
Häll bort större delen av oljan och fräs resterande finhackad , och i pannan i cirka 30 sekunder.
6
Tillsätt , resterande 2 msk , , och . Låt såsen sjuda i 2 till 3 minuter.
7
Rör ut 1 msk i vattnet och tillsätt lite i taget under omrörning tills såsen blir blank och lätt trögflytande.
8
Lägg tillbaka kycklingen i pannan och vänd runt tills alla bitar är täckta av apelsinsåsen. Smaka av med salt och svartpeppar.
9
Skiva tunt och strö den tillsammans med över kycklingen. Servera direkt med .

Ominomi

Slipp frågan "vad ska vi äta idag?"

Ominomi planerar veckans middagar åt dig och gör inköpslistan automatiskt. Recept som det här är bara början.

Hela veckans middagar på nolltid
Få sju förslag anpassade efter hushållets storlek, allergier och hur lång tid du vill lägga i köket.
Inköpslista som räknar åt dig
Alla ingredienser slås ihop automatiskt och sorteras efter var i butiken de står.
Byt rätt med ett svep
Gillar du inte tisdagens rätt? Svep så kommer en ny som passar dig.

Kom igång gratis Så fungerar det

Ominomi är i stängd beta. Skapa ett konto så hör vi av oss när din plats är klar.

Fler recept

Se alla recept