Mellanöstern

Falafelsallad

En fräsch och mättande falafelsallad med bulgur, krispiga grönsaker, örter och granatäpple. En krämig tahinidressing med citron och vitlök ger salladen mycket smak.

30 min 4 portionerV

Ingredienser

  • Falafel400 g
  • Bulgur3 dl
  • Romansallad150 g
  • Körsbärstomater250 g
  • Gurka1 st
  • Rödlök1 st
  • Röd paprika1 st
  • Granatäppelkärnor100 g
  • Bladpersilja1 dl
  • Mynta0,5 dl
  • Tahini3 msk
  • Citron1 st
  • Vitlöksklyfta1 st
  • Olivolja1 msk
  • Lönnsirap1 tsk
  • Vatten3 msk
  • Salt0,5 tsk
  • Svartpeppar2 krm

Mängderna gäller 4 portioner. I appen räknas de om efter ditt hushåll.

Gör så här

  1. 1

    Koka enligt anvisningarna på förpackningen och låt den svalna något.

  2. 2

    Tillaga enligt anvisningarna på förpackningen tills den är genomvarm och har fått en krispig yta.

  3. 3

    Strimla , halvera , skär och i mindre bitar och skiva tunt.

  4. 4

    Hacka och och blanda med , , , , , och .

  5. 5

    Blanda med pressad saft från , finriven , , , , och . Tillsätt lite mer om dressingen känns för tjock.

  6. 6

    Fördela på tallrikar, lägg ovanpå och ringla över tahinidressingen.

Ominomi

Slipp frågan "vad ska vi äta idag?"

Ominomi planerar veckans middagar åt dig och gör inköpslistan automatiskt. Recept som det här är bara början.

  • Hela veckans middagar på nolltid

    Få sju förslag anpassade efter hushållets storlek, allergier och hur lång tid du vill lägga i köket.

  • Inköpslista som räknar åt dig

    Alla ingredienser slås ihop automatiskt och sorteras efter var i butiken de står.

  • Byt rätt med ett svep

    Gillar du inte tisdagens rätt? Svep så kommer en ny som passar dig.

Ominomi är i stängd beta. Skapa ett konto så hör vi av oss när din plats är klar.

Fler recept

Se alla recept