Tjockpannkaka
Klassisk svensk tjockpannkaka som blir mjuk och krämig i mitten med lätt frasiga kanter. Servera gärna med lingonsylt eller färska bär.
Ingredienser
- Vetemjöl4 dl
- Mjölk8 dl
- Ägg4 st
- Salt1 tsk
- Smör1 msk
- Lingonsylt2 dl
Mängderna gäller 4 portioner. I appen räknas de om efter ditt hushåll.
Gör så här
- 1
Sätt ugnen på 225 grader.
- 2
Smörj en långpanna eller stor ugnsform med .
- 3
Vispa ihop med ungefär hälften av till en slät smet.
- 4
Vispa ner resten av , och .
- 5
Häll smeten i formen och grädda mitt i ugnen i cirka 25 minuter tills pannkakan har fått fin färg och stelnat i mitten.
- 6
Låt pannkakan vila några minuter innan den skärs upp och serveras med .
Slipp frågan "vad ska vi äta idag?"
Ominomi planerar veckans middagar åt dig och gör inköpslistan automatiskt. Recept som det här är bara början.
- Hela veckans middagar på nolltid
Få sju förslag anpassade efter hushållets storlek, allergier och hur lång tid du vill lägga i köket.
- Inköpslista som räknar åt dig
Alla ingredienser slås ihop automatiskt och sorteras efter var i butiken de står.
- Byt rätt med ett svep
Gillar du inte tisdagens rätt? Svep så kommer en ny som passar dig.
Ominomi är i stängd beta. Skapa ett konto så hör vi av oss när din plats är klar.
Fler recept
- Broccolipaj med lagrad ost70 min
- Club sandwich35 min
- Kycklingwraps30 min
- Pannbiff med lök och brunsås50 min