Fiskpinnar med pommes
Krispiga fiskpinnar med gyllene pommes, ärtor och en snabb remouladsås. En enkel brittiskt inspirerad vardagsmiddag med tydlig fish and chips känsla.
Ingredienser
- Torskfilé600 g
- Pommes frites900 g
- Ägg2 st
- Vetemjöl1 dl
- Panko3 dl
- Majonnäs2 dl
- Bostongurka1 dl
- Kapris1 msk
- Citronsaft1 msk
- Dill2 msk
- Gröna ärtor250 g
- Rapsolja2 msk
- Salt
- Svartpeppar
Mängderna gäller 4 portioner. I appen räknas de om efter ditt hushåll.
Gör så här
- 1
Sätt ugnen på temperaturen som anges på pommesförpackningen och tillaga tills de är gyllene och krispiga.
- 2
Skär torsken i jämnstora bitar som liknar fiskpinnar och torka dem lätt med hushållspapper.
- 3
Vispa upp i en skål. Lägg i en annan skål och i en tredje. Krydda fisken med salt och svartpeppar.
- 4
Vänd fisken först i , sedan i och sist i så att bitarna täcks ordentligt.
- 5
Rör ihop , , finhackad , och till en remouladsås. Smaka av med salt och svartpeppar.
- 6
Hetta upp i en stekpanna och stek fiskpinnarna på medelvärme tills de är frasiga, gyllene och genomstekta.
- 7
Koka snabbt i lättsaltat vatten och häll av dem.
- 8
Servera fiskpinnarna med , och remouladsås.
Slipp frågan "vad ska vi äta idag?"
Ominomi planerar veckans middagar åt dig och gör inköpslistan automatiskt. Recept som det här är bara början.
- Hela veckans middagar på nolltid
Få sju förslag anpassade efter hushållets storlek, allergier och hur lång tid du vill lägga i köket.
- Inköpslista som räknar åt dig
Alla ingredienser slås ihop automatiskt och sorteras efter var i butiken de står.
- Byt rätt med ett svep
Gillar du inte tisdagens rätt? Svep så kommer en ny som passar dig.
Ominomi är i stängd beta. Skapa ett konto så hör vi av oss när din plats är klar.
Fler recept
- Chop suey med kyckling35 min
- Tonfisksallad med äggP 30 min
- Fläskpannkaka50 min
- Caesarsallad med grillad kyckling35 min