Cypriotiskt

Halloumiburgare med tzatziki

Frasigt stekt halloumi möter krämig tzatziki, tomat, rödlök och krispig sallad i mjuka hamburgerbröd. En enkel burgare med fräscha smaker och härlig sälta.

30 min 4 portionerV

Ingredienser

  • Halloumi400 g
  • Hamburgerbröd4 st
  • Tomater2 st
  • Rödlök1 st
  • Salladsblad8 st
  • Gurka0,5 st
  • Grekisk yoghurt2 dl
  • Vitlöksklyfta1 st
  • Citronsaft1 msk
  • Olivolja2 msk
  • Salt
  • Svartpeppar

Mängderna gäller 4 portioner. I appen räknas de om efter ditt hushåll.

Gör så här

  1. 1

    Riv grovt och pressa ur så mycket vätska som möjligt.

  2. 2

    Blanda med , pressad , och 1 msk . Smaka av med salt och svartpeppar.

  3. 3

    Skiva och tunt och skölj .

  4. 4

    Skär i tjocka skivor.

  5. 5

    Hetta upp resterande 1 msk i en stekpanna och stek på medelhög till hög värme i cirka 2 minuter per sida tills den fått en gyllene yta.

  6. 6

    Dela och rosta snittytorna lätt i stekpannan.

  7. 7

    Bred tzatziki på brödens bottnar och lägg på sallad, , och varm . Lägg på brödens överdelar och servera direkt.

Ominomi

Slipp frågan "vad ska vi äta idag?"

Ominomi planerar veckans middagar åt dig och gör inköpslistan automatiskt. Recept som det här är bara början.

  • Hela veckans middagar på nolltid

    Få sju förslag anpassade efter hushållets storlek, allergier och hur lång tid du vill lägga i köket.

  • Inköpslista som räknar åt dig

    Alla ingredienser slås ihop automatiskt och sorteras efter var i butiken de står.

  • Byt rätt med ett svep

    Gillar du inte tisdagens rätt? Svep så kommer en ny som passar dig.

Ominomi är i stängd beta. Skapa ett konto så hör vi av oss när din plats är klar.

Fler recept

Se alla recept