Krämig chorizopasta
En krämig och smakrik pasta med kryddig chorizo, tomat, vitlök och parmesan. En snabblagad middag med fyllig sås och lagom hetta.
Ingredienser
- Pasta400 g
- Chorizo300 g
- Gul lök1 st
- Vitlöksklyftor2 st
- Olivolja1 msk
- Tomatpuré2 msk
- Krossade tomater400 g
- Vispgrädde2 dl
- Paprikapulver1 tsk
- Chiliflakes0,5 tsk
- Parmesan75 g
- Salt
- Svartpeppar
Mängderna gäller 4 portioner. I appen räknas de om efter ditt hushåll.
Gör så här
- 1
Koka enligt anvisningen på förpackningen. Spara cirka 1 dl av pastavattnet innan hälls av.
- 2
Skiva och finhacka och .
- 3
Hetta upp i en stor stekpanna och stek några minuter tills den fått färg och släppt ifrån sig smakrik olja.
- 4
Tillsätt och och stek ytterligare 2 till 3 minuter tills mjuknat.
- 5
Rör ner , och och låt fräsa i cirka 1 minut.
- 6
Tillsätt och . Låt såsen sjuda i cirka 5 minuter och smaka av med salt och svartpeppar.
- 7
Vänd ner den kokta och cirka 50 g . Späd med lite av pastavattnet tills såsen är krämig och omsluter .
- 8
Fördela på tallrikar och toppa med resterande .
Slipp frågan "vad ska vi äta idag?"
Ominomi planerar veckans middagar åt dig och gör inköpslistan automatiskt. Recept som det här är bara början.
- Hela veckans middagar på nolltid
Få sju förslag anpassade efter hushållets storlek, allergier och hur lång tid du vill lägga i köket.
- Inköpslista som räknar åt dig
Alla ingredienser slås ihop automatiskt och sorteras efter var i butiken de står.
- Byt rätt med ett svep
Gillar du inte tisdagens rätt? Svep så kommer en ny som passar dig.
Ominomi är i stängd beta. Skapa ett konto så hör vi av oss när din plats är klar.
Fler recept
- Amerikanska cheeseburgare30 min
- Fläskpannkaka50 min
- Grekisk sallad med grillad kyckling35 min
- Fried rice med äggV 25 min