Kycklinglår i ugn
Saftiga kycklinglår med krispigt skinn som ugnssteks tillsammans med potatis, citron, vitlök och örter. En enkel middag där nästan allt tillagas i samma form.
Ingredienser
- Kycklinglår med ben1000 g
- Potatis800 g
- Gula lökar2 st
- Vitlöksklyftor3 st
- Citron1 st
- Olivolja3 msk
- Torkad timjan1 tsk
- Torkad rosmarin1 tsk
- Paprikapulver1 tsk
- Vatten1 dl
- Salt
- Svartpeppar
Mängderna gäller 4 portioner. I appen räknas de om efter ditt hushåll.
Gör så här
- 1
Sätt ugnen på 225 grader.
- 2
Skär i och i grova bitar. Lägg allt i en stor ugnsform tillsammans .
- 3
Blanda , , och . Riv ner skalet från halva och pressa ner cirka 2 msk citronsaft. Krydda salt och svartpeppar.
- 4
Gnid in kryddoljan och lägg dem ovanpå skinnsidan uppåt. Häll vattnet i botten av formen.
- 5
Skär resten av i bitar och fördela dem i formen.
- 6
Tillaga mitt i ugnen i cirka 35 till 40 minuter tills kycklingen fått fin färg, är mjuk och kycklingen har en innertemperatur på minst 82 grader intill .
- 7
Låt kycklingen vila några minuter före servering och ös gärna lite av skyn från formen över .
Slipp frågan "vad ska vi äta idag?"
Ominomi planerar veckans middagar åt dig och gör inköpslistan automatiskt. Recept som det här är bara början.
- Hela veckans middagar på nolltid
Få sju förslag anpassade efter hushållets storlek, allergier och hur lång tid du vill lägga i köket.
- Inköpslista som räknar åt dig
Alla ingredienser slås ihop automatiskt och sorteras efter var i butiken de står.
- Byt rätt med ett svep
Gillar du inte tisdagens rätt? Svep så kommer en ny som passar dig.
Ominomi är i stängd beta. Skapa ett konto så hör vi av oss när din plats är klar.
Fler recept
- Chop suey med kyckling35 min
- Enchiladas40 min
- Fisksoppa med saffranP 35 min
- Bacon och zucchinipasta25 min