Vegetarisk tacogratäng
Krämig och smakrik tacogratäng med kryddig vegofärs, bönor, majs och ett gyllene osttäcke. Nachochips på toppen ger gratängen ett härligt krisp.
Ingredienser
- Vegetarisk färs400 g
- Gul lök1 st
- Röd paprika1 st
- Vitlöksklyftor2 st
- Rapsolja1 msk
- Tacokrydda28 g
- Tacosalsa230 g
- Svarta bönor230 g
- Majs150 g
- Crème fraiche2 dl
- Ost150 g
- Nachochips100 g
- Körsbärstomater200 g
- Salt
- Svartpeppar
Mängderna gäller 4 portioner. I appen räknas de om efter ditt hushåll.
Gör så här
- 1
Sätt ugnen på 200 grader.
- 2
Skala och finhacka och . Tärna och halvera .
- 3
Hetta upp oljan i en stekpanna och stek , och i 3 minuter.
- 4
Tillsätt vegofärsen och stek ytterligare 4 minuter. Rör ner och .
- 5
Skölj och låt rinna av. Blanda ner och i och smaka av med salt och svartpeppar.
- 6
Fördela färsblandningen i en ugnsform och bred över.
- 7
Fördela ovanpå och strö över den rivna .
- 8
Gratinera mitt i ugnen i cirka 15 minuter tills fått fin färg.
- 9
Krossa grovt och strö dem över gratängen vid servering.
Slipp frågan "vad ska vi äta idag?"
Ominomi planerar veckans middagar åt dig och gör inköpslistan automatiskt. Recept som det här är bara början.
- Hela veckans middagar på nolltid
Få sju förslag anpassade efter hushållets storlek, allergier och hur lång tid du vill lägga i köket.
- Inköpslista som räknar åt dig
Alla ingredienser slås ihop automatiskt och sorteras efter var i butiken de står.
- Byt rätt med ett svep
Gillar du inte tisdagens rätt? Svep så kommer en ny som passar dig.
Ominomi är i stängd beta. Skapa ett konto så hör vi av oss när din plats är klar.
Fler recept
- Krämig räkpasta med citron och vitlökP 25 min
- Chili con carne35 min
- Fried rice med äggV 25 min
- Fläskpannkaka50 min