Vegetarisk tacos med vegofärs och guacamole
Klassiska (svenska) tacos i vegetarisk tappning med kryddig vegofärs, fräscha grönsaker och krämig guacamole. En enkel och smakrik middag som passar perfekt till fredagsmyset.
Ingredienser
- Vegetarisk färs400 g
- Rapsolja1 msk
- Tacokrydda28 g
- Vatten0,5 dl
- Tortillabröd8 st
- Avokado2 st
- Vitlöksklyfta1 st
- Lime1 st
- Tomater2 st
- Gurka0,5 st
- Rödlök0,5 st
- Romansallad100 g
- Majs1 förp
- Riven ost150 g
- Gräddfil2 dl
- Tacosalsa2 dl
- Salt1 krm
Mängderna gäller 4 portioner. I appen räknas de om efter ditt hushåll.
Gör så här
- 1
Hetta upp i en stekpanna och stek vegofärsen på medelhög värme tills den fått lite färg.
- 2
Tillsätt och och låt puttra i cirka 5 minuter tills vätskan kokat in.
- 3
Dela och mosa fruktköttet tillsammans med pressad och saften från halva . Smaka av med .
- 4
Tärna och , finhacka och strimla . Häll av .
- 5
Värm enligt anvisningarna på förpackningen.
- 6
Fyll med vegofärs, , , , , och .
- 7
Toppa med guacamole, och och servera med resterande .
Slipp frågan "vad ska vi äta idag?"
Ominomi planerar veckans middagar åt dig och gör inköpslistan automatiskt. Recept som det här är bara början.
- Hela veckans middagar på nolltid
Få sju förslag anpassade efter hushållets storlek, allergier och hur lång tid du vill lägga i köket.
- Inköpslista som räknar åt dig
Alla ingredienser slås ihop automatiskt och sorteras efter var i butiken de står.
- Byt rätt med ett svep
Gillar du inte tisdagens rätt? Svep så kommer en ny som passar dig.
Ominomi är i stängd beta. Skapa ett konto så hör vi av oss när din plats är klar.
Fler recept
- Fisksoppa med saffranP 35 min
- Havrecrêpes med rödbetor och chèvreV 45 min
- Fiskpinnar med pommesP 35 min
- Tomatsoppa med grillad ostmackaV 30 min